Chimichurri

Ingredientes:

Para hacer una taza:

1/2 taza de aceite
4 cucharadas de vinagre de vino
1 cucharadita de ajo picado fino
1/4 taza de perejil fresco picado
1 cucharadita de orégano seco
1/4 de cucharadita de ají molido
1 y 1/4 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida fresca

Modo de Preparación
Se pone en un cuenco el perejil, orégano, pimienta, sal, y el ají molido, luego agregar el aceite y el vinagre de vino. Se revuelve todo y se deja unas horas para que agarre ese gustito característico del chimichurri. Sirve para condimentar carnes, chorizos, empanadas, etc, etc.

Ultimos Commentarios
  1. Puri
    Responder
  2. Alba B. scoles
    Responder
  3. ADELA PETASNE
    Responder
  4. Analia
    Responder
    • Elynes Callero
      Responder
      • nelly
        Responder
        • Elynes Callero
          Responder

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>