1 pionono ( ver receta)
Mayonesa cantidad necesaria
Jamón cocido o paleta 200 grs
Queso de barra en fetas 150 grs
Aceitunas verdes o negras
Morrones en conserva 3 0 4
Lechuga para decorar
Tomates cherries para decorar
Papel film cantidad necesaria
Modo de Preparación:
Para poder manipular mejor nuestro pionono a la hora de enrollarlo , es muy conveniente poner en la mesa o mesada papel film (transparente), sino se puede hacer encima de un repasador.
Colocar el pionono hecho o comprado, encima del film de cocina o repasador y untarlo con mayonesa, a continuación colocar el queso en fetas , luego el jamón y los morrones cortados en tiritas.
Cortar la lechuga en juliana y los tomatitos cherries a la mitad o enteros ( es opcional)
Con ayuda del film o repasador comenzamos a enrollar el pionono. LLevamos a la heladera por 1 hora para que se enfríe y se una bien.
Pasada la hora, con mucho cuidado quitar el film del arrollado, y colocarlo en el centro de un plato para presentarlo.
Sugerencias de decoración: Cubrir el pionono con una buena capa de mayonesa , se puede poner también la mayonesa en una manga con una boquilla rizada y hacer unos copetes luego poner los tomates cherries , tiritas de morrón y aceitunas, por último decorar el plato con la lechuga cortada en juliana.
Nota: el pionono es muy versátil, otra buena opción es rellenarlo de atún , mayonesa y aceitunas picaditas.
es algo tan util y se pueden preparar los pio nono y guardar en el frezzer, te llegan invitados y los rellenas dulces o salados, de palmitos y salsa golf, de paltas y atun, con huevitos de codorniz anchoas y morroncitos etec etc……..
dulces con crema pastelera, chantilly y duraznos, crema y anana, etc. etc………….
quedan buenisimos!!buen provecho!!
A mi me gusta hacerlo con atun. Unto el pionono con salsa golf . Escurro una lata de atun y lo desmenuzo. Lo distribuyo sobre la salsa golf. La proxima capa es de huevo pisado con tenedor y despues les pongo algunas aceitunas cortadas en rodajitas. Y por ultimo le hago unas lineas con salsa ketchup. Lo enrosco y a la heladera. Queda un pionono agridulce y muy bueno como entrada
buenisimo todo
buenisimo!!
Se ve muy rico mi madre lo hacia siempre con el atun, exquisito Nunca probé a hacerlo
deliciosisima, facil de hacer, muchisimas gracias por todas esas recetas que publican
Me gustaría tener la receta del TIRAMISÚ.
Me encantó la página.
Mil gracias
Muy buenas todas las recetas y además económicas. Gracias.
Lo probe que queda riquísimo , con piña
Una pregunta, el morrón para el relleno es al natural o hay q asarlo??gracias!!
Hola Virginia, el Morrón es en conserva, ya viene cocinado,
Saludos
Analía
es algo tan util y se pueden preparar los pio nono y guardar en el frezzer, te llegan invitados y los rellenas dulces o salados, de palmitos y salsa golf, de paltas y atun, con huevitos de codorniz anchoas y morroncitos etec etc……..
dulces con crema pastelera, chantilly y duraznos, crema y anana, etc. etc………….
quedan buenisimos!!buen provecho!!
muy buena idea gracias por ayudarme me encanta la idea besos gracias
A mi me gusta hacerlo con atun. Unto el pionono con salsa golf . Escurro una lata de atun y lo desmenuzo. Lo distribuyo sobre la salsa golf. La proxima capa es de huevo pisado con tenedor y despues les pongo algunas aceitunas cortadas en rodajitas. Y por ultimo le hago unas lineas con salsa ketchup. Lo enrosco y a la heladera. Queda un pionono agridulce y muy bueno como entrada
Sencillo y fácil Le agregue atún y quedo como el de la foto… jajaja bueno bastante parecido…
Gracias!
me encanta ,anoche prepare uno y me salio riquisimo ,gracias ,me dan muy buena ayuda con sus recetas ,cariños feliz finde
Que bien me alegra saber que te fué bien la receta. NO te pierdas Hacerlo de chocolate para un postre…
muy buena idea