Pan Dulce
Pan dulce Fermento: 100 ml de leche templada 1 pizca de levadura seca 1 cucharadita de miel 100 grs de harina Masa: 250 grs de harina 1 cucharadita de levadura seca 60 grs de manteca 2 huevos batidos 1 cucharadita de agua de azahar o aroma para pan dulce/ ralladura de naranja 40 grs de azúcar 20 grs de miel 30 grs de naranja confitada 1 copita de rum o coñac 40 grs de pasas de uva 100 grs de frutos secos(avellanas, nueces, almendras) Manteca derretida para pintar cantidad necesaria. Opcional: cerezas en almíbar, chocolate cobertura derretido o glaseado [...]